Como a cor da xícara muda seu café: experiência sensorial com Deborah Veneziano no Andradas Café Festival

Redação • 3 de maio de 2025

Durante a terceira edição do Andradas Café Festival, realizado de 1º a 4 de maio de 2025 em Andradas, Sul de Minas, a barista Deborah Veneziano conduziu uma oficina lúdica que explorou a importância dos cinco sentidos na degustação do café especial. Especialista em Análise Sensorial com pós-graduação em Engenharia de Alimentos, Veneziano é reconhecida por sua abordagem inovadora e sensível ao universo do café.


A oficina ofereceu aos participantes uma imersão sensorial, destacando como a cor da xícara pode influenciar a percepção do sabor do café. Estudos científicos apontam que a tonalidade do recipiente pode alterar a forma como percebemos o gosto da bebida, evidenciando a complexidade da experiência sensorial envolvida na degustação do café especial.


Além disso, abordou as referências afetivas que moldam nossa percepção do café, destacando como memórias e emoções podem influenciar a forma como apreciamos a bebida. Essa perspectiva amplia a compreensão do café como uma experiência que vai além do paladar, envolvendo aspectos emocionais e culturais.



O Andradas Café Festival, realizado na região vulcânica do Sul de Minas, é um evento que celebra a cultura do café especial, promovendo a cafeicultura brasileira e conectando produtores com consumidores e profissionais do setor. A cidade de Andradas, com seu solo vulcânico e clima favorável, é reconhecida pela produção de cafés especiais de alta qualidade.


O festival conta com uma programação diversificada, incluindo exposições, workshops, campeonatos e rodadas de negócios, além de experiências turísticas focadas no café. A presença de Deborah Veneziano e sua oficina sensorial enriqueceram ainda mais o evento, proporcionando aos participantes uma compreensão mais profunda e sensível do universo do café especial.


A iniciativa, por meio do projeto "Duelo dos Cafés", tem percorrido diversas cidades do Brasil, promovendo a educação e valorização dos cafés especiais. Seu trabalho destaca a importância de uma abordagem sensorial e afetiva na apreciação do café, contribuindo para o fortalecimento da cultura do café no país.

O Andradas Café Festival reafirma seu papel como um importante espaço de promoção e valorização dos cafés especiais, reunindo produtores, consumidores e profissionais para compartilhar conhecimentos e experiências, celebrando a riqueza e diversidade do café brasileiro.


"Café é cultura, é acolhimento, é a arte do encontro. Quando deixamos de elitizar o sensorial e abraçamos a diversidade dos repertórios, transformamos a xícara em um espaço de pertencimento para todos. Pensar o café como alimento é reconhecer que qualidade não é luxo — é direito", finaliza Veneziano. 

Por MídiaNews 3 de maio de 2025
Um idoso de 66 anos morreu após sofrer um mal súbito na tarde de quinta-feira (1º) na zona rural de São Pedro da Cipa (a 157 quilômetros de Cuiabá). Segundo o boletim de ocorrência, o homem estava na pista da Festa do Trabalhador, na Gleba Pombal, quando passou mal repentinamente. Ele foi socorrido pela equipe de saúde do evento, sendo atendido por uma técnica de enfermagem que constatou a ausência de pulsação e iniciou manobras de ressuscitação, mas sem sucesso. Durante o atendimento, um amigo da vítima informou à socorrista que o idoso usava marcapasso e havia relatado, antes do evento, ter ingerido um medicamento para disfunção erétil. O idoso foi encaminhado ao Hospital Municipal de Jaciara, onde o médico plantonista confirmou o óbito. A Polícia Militar, que fazia o policiamento da festa, registrou um boletim de ocorrência sobre o caso.
Por R7 2 de maio de 2025
Em meio ao escândalo no INSS (Instituto Nacional de Seguridade Social), o ministro da Previdência, Carlos Lupi, anunciou nesta sexta-feira (2) que deixará o cargo no governo de Luiz Inácio Lula da Silva. O petista convocou Lupi ao Palácio do Planalto nesta tarde, encontro que não estava previsto inicialmente na agenda do presidente. O atual secretário-executivo do ministério, Wolney Queiroz, vai substituí-lo. Segundo o Palácio do Planalto, as mudanças serão publicadas ainda nesta sexta, em edição extra do Diário Oficial da União. O ministro anunciou a demissão em publicação nas redes sociais. Minutos depois, o Planalto confirmou a informação, em nota. “Entrego, na tarde desta sexta-feira (2), a função de ministro da Previdência Social ao Presidente Lula, a quem agradeço pela confiança e pela oportunidade. Tomo esta decisão com a certeza de que meu nome não foi citado em nenhum momento nas investigações em curso, que apuram possíveis irregularidades no INSS. Faço questão de destacar que todas as apurações foram apoiadas, desde o início, por todas as áreas da Previdência, por mim e pelos órgãos de controle do governo Lula”, escreveu Lupi na publicação. Leia também - PL avisa que não vai condenar vereador antecipadamente A pasta e Lupi são investigadas pela Polícia Federal e pela CGU (Controladoria-Geral da União) por um suposto esquema nacional de cobranças indevidas em benefícios de aposentados e pensionistas do órgão. As irregularidades, identificadas entre 2019 e 2024, somam R$ 6,3 bilhões. A permanência do ministro era questionada pela oposição. Ao longo da semana, a posição de Lula em relação à demissão de Lupi era de que a exoneração só ocorreria se houver provas contra ele no caso das fraudes, como apurado pelo R7 e pela RECORD. Até terça-feira (29), o petista não dispensaria Lupi, que estava no governo desde o início do mandato. Entenda  A operação da PF e da CGU foi deflagrada na terça (22) da semana passada e cumpriu 211 mandados judiciais, incluindo ordens de busca e apreensão, sequestro de bens, avaliados em mais de R$ 1 bilhão, e seis mandados de prisão temporária. As investigações apuram um esquema nacional de cobranças indevidas em benefícios do INSS. De acordo com as apurações, aposentados e pensionistas foram alvo de descontos não autorizados de mensalidades associativas, aplicados diretamente sobre os valores de aposentadorias e pensões. O prejuízo estimado chega a R$ 6,3 bilhões, acumulados entre os anos de 2019 e 2024. Ao menos 11 entidades são suspeitas. Ainda não se sabe quanto desse valor foi indevidamente descontado e quanto tinha autorização dos beneficiários. Os investigados poderão responder por corrupção ativa e passiva, violação de sigilo funcional, falsificação de documentos, organização criminosa e lavagem de dinheiro. A apuração das autoridades levou à demissão do então presidente do INSS, Alessandro Stefanutto, e ao afastamento de servidores. Na quarta, Lula escolheu o procurador federal Gilberto Waller Júnior para substituí-lo. Normalmente, a indicação do comando do INSS é feita pelo ministro da Previdência Social, como foi no caso de Stefanutto, apontado para o cargo por Lupi. No entanto, em meio às apurações da PF e da CGU, o presidente decidiu assumir a indicação. Suspensão de descontos e ressarcimento Dois dias depois da operação na semana passada, representantes do INSS e da CGU informaram a suspensão dos descontos na folha de pagamento de aposentados e pensionistas por convênios com entidades, como associações e sindicatos. A pausa é por tempo indeterminado, até a conclusão da análise de cada acordo, para a identificação dos descontos irregulares. Para reorganizar o sistema de desconto e torná-lo mais rígido e seguro, segundo o ministro da CGU, Vinicius de Carvalho, é necessária a suspensão de todos esses acordos de cooperação técnica vigentes, celebrados pelo INSS com entidades nos últimos anos. “O governo vai ressarcir o que foi descontado irregularmente. Isso estará em um plano que será apresentado em breve”, declarou Carvalho. O ministro garantiu que os valores descontados indevidamente serão devolvidos. Ele não informou, no entanto, quando nem como esse ressarcimento será feito. Segundo Carvalho, o governo federal elabora um plano para identificar os descontos fraudados e permitir as devoluções. O planejamento, que deve ser apresentado “em breve”, como afirmou o ministro, vai detalhar o total dos valores que serão ressarcidos e o formato das reposições.
Por Mídia News 2 de maio de 2025
O governador Mauro Mendes (União) afirmou que o deputado estadual Dilmar Dal'Bosco (União) deve permanecer como líder do Governo na Assembleia Legislativa mesmo que se filie ao PRD. Nesta semana, Dilmar admitiu que há 99% de chances de trocar de partido e migrar para o PRD, sigla presidida em Mato Grosso por Mauro Carvalho, ex-chefe da Casa Civil. “Ele é nosso líder não por ser do União Brasil, ele é nosso líder pelo trabalho, pela energia que ele desprende dentro da Assembleia, pela forma como ele mergulha nos processos para contribuir no debate dentro do legislativo que é necessário na nossa democracia”, afirmou Mendes à imprensa. Dilmar adiantou que sua mudança de partido poderia ocorrer ainda este ano, antes da janela partidária em março, caso haja a liberação de Mendes. No entanto, o deputado disse que ainda não tinha se reunido com o governador para conversar sobre sua saída. O diálogo, segundo ele, será marcado para a semana que vem. Mendes foi questionado se iria liberá-lo, porém não respondeu a respeito de sua decisão. Ele, no entanto, reiterou que manterá um bom relacionamento com Dilmar independente do seu partido. “Ele é um líder querido que já está conosco desde o início. Eu tenho um perfil de bastante estabilidade para conduzir as minhas equipes, tem muitas poucas mudanças. Pelo meu perfil, por escolher bem, mudanças são naturais, mas tenho excelentes profissionais. O Dilmar, independentemente de onde ele esteja filiado partidariamente, ele será um amigo e um bom deputado e vou tê-lo na mais alta estima”, disse. Mesmo sem responder diretamente a respeito da liberação do deputado, Mendes adiantou que não pretende “prender ninguém” ao União Brasil, que agora faz parte da federação com o Progressistas (PP). “Olha, tem que analisar caso a caso, mas eu não sou um homem de prender ninguém. Eu estou casado porque amo minha esposa, acho que você tem que ficar junto no casamento pela relação de lealdade, cumplicidade, de sentimento e de objetivos. Se isso vale no casamento, vale na vida”, afirmou. “Você não pode prender um amigo ao seu lado, não pode prender um funcionário ao seu lado. As pessoas têm que estar unidas por propósitos. O que me une a muitas pessoas são os propósitos que nós temos para gerenciar o Estado de Mato Grosso”.
Por Persio Oliveira 2 de maio de 2025
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva chamou nesta sexta-feira (2) o ministro da Previdência Social, Carlos Lupi, para reunião no Palácio do Planalto. A expectativa é que o encontro, que deve selar o futuro de Lupi no governo, ocorra até o fim do dia. A convocação ocorre em meio ao escândalo no INSS (Instituto Nacional do Seguro Social), que levou à demissão do então presidente do órgão, Alessandro Stefanutto, suspeito de atuar no esquema de fraude. Na quarta, Lula escolheu um procurador federal para presidir o INSS. Normalmente, a indicação do comando do instituto é feita pelo ministro da Previdência Social, como foi no caso de Stefanutto, apontado para o cargo por Lupi. No entanto, em meio às investigações da Polícia Federal e da CGU (Controladoria-Geral da União), o presidente decidiu assumir a indicação. Lupi reconheceu, na segunda (28), que houve demora do INSS para investigar o esquema de desvio em benefícios de aposentados e pensionistas. Em reunião do Conselho Nacional de Previdência Social, ele argumentou que os processos internos do órgão são demorados porque o instituto não é “um botequim de esquina”.
Por Gazeta Digital 2 de maio de 2025
O presidente do Tribunal de Contas de Mato Grosso (TCE-MT), conselheiro Sérgio Ricardo, inspecionou as obras no Portão do Inferno, nesta quarta-feira (30), e anunciou que o monitoramento do trabalho na região será intensificado. Segundo ele, o reforço na fiscalização sobre o retaludamento do morro na MT-251, rodovia que liga Cuiabá a Chapada dos Guimarães, seguirá o mesmo rigor adotado no acompanhamento das obras do BRT, em Cuiabá. “Estou aqui fazendo uma verificação de como está o andamento da obra, a gente esteve aqui no início e podemos observar que aos poucos ela está caminhando. Não está no ritmo que as pessoas esperam, mas está dentro do planejado. Hoje estamos aqui para esclarecer para a população e vamos acompanhar permanentemente, assim como estamos fazendo com o BRT. De 15 em 15 dias estaremos aqui”, declarou. Sérgio Ricardo também descreveu como será o desenho da obra e parabenizou a equipe que está trabalhando no local. “Quero explicar um pouco como vai funcionar. O projeto não envolverá um túnel, mas sim a remoção do morro 30 metros para cima, com a nova estrada passando pela área onde o morro está atualmente", disse. Leia também - Ex-juiz protocola pedido de cassação por quebra de decoro contra Chico 2000 De acordo com o TCE, a situação do Portão do Inferno vem sendo acompanhada de perto desde dezembro de 2023, quando começaram os deslizamentos de terra que deixaram a estrada sob situação de emergência, com tráfego de veículos controlados. O trecho se tornou sinônimo de transtorno para milhares de viajantes, moradores e comerciantes da região, que sobrevivem do turismo local. À época, o tribunal iniciou um movimento junto ao Estado, especialistas e a bancada federal. Em reunião com o senador Jayme Campos (União Brasil) e o deputado estadual Júlio Campos (União Brasil), Sérgio Ricardo apresentou o resultado de relatórios técnicos que apontaram a possibilidade de grandes desmoronamentos. Em 12 de janeiro de 2024, o presidente coordenou inspeção no local com autoridades e técnicos da Defesa Civil, Secretaria de Estado de Infraestrutura e Logística (Sinfra), Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Mato Grosso (CREA), Ministério Público Estadual (MPMT), Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBIO) e Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), dentre outros. A principal reivindicação ali era a desinterdição segura do tráfego de veículos leves para garantir a retomada do abastecimento de Chapada e a continuidade das atividades econômicas da região. Isso porque, além de inviabilizar o turismo, principal atividade econômica de Chapada dos Guimarães, a situação ameaçava a população com o desabastecimento de alimentos, já que o transporte de cargas estava interrompido. O esforço resultou na proposta do Governo para a obra de retaludamento das encostas do Portão do Inferno. O projeto consiste na retirada do maciço rochoso na curva do Portão do Inferno e a criação de taludes, uma série de cortes, que funcionam como degraus para impedir os deslizamentos de terra. A MT-251 é uma estrada-parque administrada pelo Governo de Mato Grosso, mas todo o seu entorno faz parte do Parque Nacional de Chapada dos Guimarães, uma área Federal. Por isso, para garantir a intervenção, em abril, o Estado solicitou uma licença ambiental junto ao Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (IBAMA) e ao Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio). No final de junho do ano passado, o Ibama emitiu a autorização necessária para o início das obras, no valor de R$ 29, 5 milhões. 
Por Gazeta Digital 30 de abril de 2025
O Tribunal de Justiça de Mato Grosso (TJMT), por meio de seu presidente, desembargador José Zuquim, decretou em nova resolução regras mais rígidas sobre as vestimentas permitidas para acesso às dependências das unidades do Poder Judiciário em todo o estado. Publicada ainda na semana passada, a resolução proíbe o uso de chinelos, bermudas, chapéus, vestidos com fendas e saias curtas. Além da vestimenta, a nova norma atinge até mesmo calçados. Conforme a resolução, destinadas a servidores públicos, terceirizados, estagiários, visitantes e público em geral, fica determinantemente proibido pessoas utilizando seguintes vestimentas e objetos: • Blusas sem manga, de alça fina, decotadas, cropped, top, tomara que caia, ombro a ombro, entre outras que exponham ombros, costas, colo e barriga; • Shorts, bermudas, minissaias, vestidos curtos (menos de três dedos acima do joelho), trajes de academia e roupas transparentes; • Calçados como chinelos e rasteirinhas sem fixação no calcanhar; • Bonés, chapéus (com exceção de fardamento policial ou uso profissional comprovado); • Capacetes, capas de chuva, fantasias, roupas de banho, peças em renda ou tule transparente sem forro. Apesar das regras tão rígidas, o decreto determina que o uso destas em algumas exceções estarão permitidos como crianças, deficientes, situações de emergência, pessoas em situação de rua, mendigos e pessoas com menor condição financeira. O objetivo, segundo a resolução, é manter o decoro e a formalidade compatíveis com o ambiente do Judiciário. Em casos específicos, a Diretoria Geral do TJ poderá autorizar flexibilizações. A fiscalização ficará a cargo dos recepcionistas e da Coordenadoria Militar no momento do acesso. Já dentro das unidades, os chefes de departamento são os responsáveis por garantir que as regras sejam seguidas por servidores, estagiários e demais colaboradores. A norma foi publicada no Diário da Justiça Eletrônico no dia 28 de abril e já está em vigor.
Por Agência Brasil 30 de abril de 2025
Cerca de 280 mil contribuintes que caíram na malha fina e regularizaram as pendências com o Fisco acertarão as contas com o Leão nesta quarta-feira (30). A Receita Federal pagará o lote da malha fina de abril. O pagamento também contempla restituições residuais de anos anteriores. Ao todo, 279.500 contribuintes receberão R$ 339,63 milhões. Desse total, R$ 180,27 milhões irão para contribuintes com prioridade no reembolso. Em relação à lista de prioridades, a maior parte, 204.798 contribuintes, informou a chave Pix do tipo Cadastro de Pessoas Físicas (CPF) na declaração do Imposto de Renda ou usou a declaração pré-preenchida. Desde 2023, a informação da chave Pix dá prioridade no recebimento. Em segundo, há 25.283 contribuintes entre 60 e 79 anos de idade. Em terceiro, vêm 9.502 contribuintes cuja maior fonte de renda seja o magistério. O restante dos contribuintes prioritários são 4.284 idosos acima de 80 anos e 3.820 contribuintes com alguma deficiência física ou mental ou moléstia grave. A lista é concluída com 31.813 contribuintes que não informaram a chave Pix e não se encaixam em nenhuma das categorias de prioridades legais. Aberta desde o dia 23, a consulta pode ser feita na página da Receita Federal na internet. Basta o contribuinte clicar em Meu Imposto de Renda e, em seguida, no botão Consultar a Restituição. Também é possível fazer a consulta no aplicativo da Receita Federal para tablets e smartphones. O pagamento será feito na conta ou na chave Pix do tipo CPF informada na declaração do Imposto de Renda. Caso o contribuinte não esteja na lista, deverá entrar no Centro Virtual de Atendimento ao Contribuinte (e-CAC) e tirar o extrato da declaração. Se verificar uma pendência, pode enviar uma declaração retificadora e esperar os próximos lotes da malha fina. Se, por algum motivo, a restituição não for depositada na conta informada na declaração, como no caso de conta desativada, os valores ficarão disponíveis para resgate por até 1 ano no Banco do Brasil. Nesse caso, o cidadão poderá agendar o crédito em qualquer conta bancária em seu nome, por meio do Portal BB ou ligar para a Central de Relacionamento do banco, nos telefones 4004-0001 (capitais), 0800-729-0001 (demais localidades) e 0800-729-0088 (telefone especial exclusivo para deficientes auditivos). Caso o contribuinte não resgate o valor de sua restituição depois de 1 ano, deverá requerer o valor no Portal e-CAC. Ao entrar na página, o cidadão deve acessar o menu Declarações e Demonstrativos, clicar em Meu Imposto de Renda e, em seguida, no campo Solicitar restituição não resgatada na rede bancária.
Por MidiaNews 30 de abril de 2025
O presidente da Assembleia Legislativa, deputado Max Russi (PSB), criticou a Moratória da Soja e afirmou que os produtores europeus tentam prejudicar os produtores mato-grossenses. Dez dos 24 deputados estaduais estiveram em Brasília na semana passada para participar da audiência pública presidida pelo senador Wellington Fagundes (PL), que discutiu os impactos da moratória e a suspensão da Lei nº 12.709/2024 do Estado de Mato Grosso pelo Supremo Tribunal Federal (STF). Segundo Max, a Assembleia Legislativa está mobilizada para impedir que o Estado seja afetado negativamente produtores locais e ao desenvolvimento econômico do Estado. “Traz [prejuízo] ao nosso Estado. Nós temos uma lei ambiental das mais rígidas do Mundo. Nós precisamos cumprir a lei ambiental. Agora nós não podemos ir além da lei ambiental porque duas, três, quatro pessoas se reúnem na Europa e definem que isso aí vai prejudicar os produtores deles”, afirmou à imprensa. “E como uma forma de não prejudicar os produtores deles, querem prejudicar os nossos produtores. Isso nós não podemos aceitar. A Assembleia não vai admitir, já provou isso. Nós estamos novamente fazendo mais um movimento nessa direção, um movimento que conta com o apoio de uma grande maioria dos deputados dessa Casa”, completou. A Moratória da Soja é um acordo voluntário firmado em 2006 entre empresas exportadoras e organizações não governamentais, que restringe a compra de soja cultivada em áreas desmatadas da Amazônia após julho de 2008, mesmo quando o desmate ocorre dentro da legalidade. Já a lei aprovada pela Assembleia proíbe a concessão de benefícios fiscais a empresas que aderem à moratória.
Por Redação 30 de abril de 2025
A Bodytech, uma das maiores redes de academias do Brasil, expande sua presença no Centro-Oeste com a inauguração de uma unidade no Pantanal Shopping, terceira da rede em Cuiabá. Com mais de 1.000 m 2, a Bodytech Pantanal Shopping oferece uma estrutura de excelência voltada ao público de todas as idades e níveis de condicionamento físico. Entre os destaques estão três salas para aulas coletivas — incluindo uma sala exclusiva para práticas de yoga e meditação — área kids com atividades para crianças, sala de bike indoor, lanchonete integrada ao ambiente da academia e vestiários amplos e confortáveis. Com planos para todos os perfis, a unidade disponibiliza as modalidades Fitness, Master e Student — este último com horários entre 9h e 17h e valores especiais para jovens entre 12 e 25 anos. Uma das marcas da nova academia é a sua grade de aulas diversificada, que atende diferentes públicos. Entre as atividades estão: musculação, Yoga, Mat Pilates, Muay Thai, FitDance, Indoor Cycle, Wolffit e treinos uncionais. A expectativa é atender cerca de 2.000 alunos. A sala de musculação conta com equipamentos de última geração, além de uma variedade de aparelhos cardio e de força, ampliando a oferta para treinos mais eficientes e seguros. O espaço também abriga um ambiente funcional versátil e uma área de treinamento equipada com os reconhecidos aparelhos da marca Hammer Strength. Situada na Avenida Historiador Rubens de Mendonça, 3300 – Bosque da Saúde, dentro do Pantanal Shopping, a academia oferece fácil acesso e toda a conveniência de estar em um dos principais centros comerciais de Cuiabá. Os clientes Bodytech terão direito a 4 horas de estacionamento gratuito — um diferencial importante na região. Com projeto arquitetônico assinado pelo Studio 4, da arquiteta Francine Libardi, a academia apresenta uma proposta moderna, acolhedora e funcional. A abertura para o público será no dia 30 de abril, a partir das 12h. Esta é a segunda academia da franqueada Fernanda Jaqueira, que já comanda a unidade Bodytech Jardim das Américas na cidade. A inauguração reforça a presença da marca na capital mato-grossense e celebra o crescimento de uma parceria sólida de 13 anos com a marca. A unidade no Pantanal Shopping representa mais um passo estratégico da Bodytech na região. De acordo com o Diretor Técnico do Grupo Bodytech Company, Eduardo Netto, a expansão reforça o compromisso da marca com a excelência em todo o Brasil: “Cada nova unidade é pensada para oferecer uma experiência completa, que une acolhimento, tecnologia e resultado. Cuiabá é uma praça importante e vibrante, e a chegada ao Pantanal Shopping é motivo de orgulho para nós e para a franqueada Fernanda Jaqueira, que vem construindo uma trajetória de sucesso com a marca na região”, destaca Netto. Benefícios exclusivos para os clientes Além da estrutura física, os clientes da Bodytech Pantanal Shopping contam com: - Aplicativo exclusivo com treinos personalizados e acompanhamento; - Acesso ao BTFIT, com aulas online, personal trainer digital e programas completos; - Programa de Indicação com vantagens exclusivas; - Direito a 8 visitas mensais em outras unidades Bodytech pelo Brasil exclusivamente para os planos fitness e fora do Estado de Mato Grosso, exceto nas Bodytech Shopping Leblon no RJ e Iguatemi Faria Lima em SP. - BT Care, programa de apoio à saúde mental, imunidade, controle de peso e força muscular; - BT Express, com treinos funcionais de até 35 minutos pensados para a rotina corrida. Sobre a Bodytech Ao longo dos quase vinte anos, o Grupo Bodytech passou por diversas transformações que se somam às aberturas de novas operações. Atualmente, são 93 academias espalhadas pelo Brasil. A oferta de planos e serviços também evoluiu, com destaque para o Plano Student, que oferece valores especiais para jovens de 12 a 25 anos, ampliando e diversificando o público atendido. Além das opções de planos, a Bodytech também investe em tecnologia para oferecer mais praticidade aos seus clientes, como o BTFIT, um aplicativo de exercícios que oferece aulas ao vivo, programas de treinamento e personal trainer online, conectando os usuários a uma experiência fitness completa, independentemente de onde estejam. Como parte da rede Bodytech, os clientes BT também podem utilizá-lo, garantindo que não deixem de treinar mesmo durante viagens ou fora da academia. A marca também conta com serviços como o BT Care, que orienta os alunos com foco em saúde mental, controle de peso, força muscular e sistema imunológico, e o BT Express, um programa funcional diário com vídeos de até 35 minutos, proporcionando segurança e motivação para quem busca praticidade nos treinos. Serviço Bodytech Pantanal Shopping Local: Pantanal Shopping, Piso 1 – Avenida Historiador Rubens de Mendonça, 3300 – Cuiabá, MT Horário de funcionamento: Segunda a sexta: 5h às 22h; Sábados: 8h às 18h; Domingos e feriados: 9h às 15h
Por Redação 30 de abril de 2025
O evento ocorre de 30 de abril a 3 de maio no estacionamento do Pantanal Shopping e é uma oportunidade para o público aprender sobre harmonização de pratos com cervejas artesanais. Além de reunir o melhor da cervejaria artesanal, o 9º Festival da Cerveja Artesanal de Mato Grosso promete uma experiência gastronômica única, destacando especialmente a combinação de pratos com diferentes estilos de cerveja, permitindo que o público vivencie uma experiência sensorial completa. A proposta, segundo Pamela Borges, da UP Eventos e organizadora do festival, é proporcionar uma verdadeira viagem pelos sentidos: "A harmonização envolve o paladar, olfato, visão e até o tato, oferecendo felicidade e bem-estar. Nosso cardápio indica claramente qual cerveja combina com cada prato, garantindo uma experiência surpreendente". A ideia é simples e acessível: ao escolher uma comida na praça gastronômica, os visitantes terão sugestões de cervejas que realçam e complementam os sabores do prato. Assim, o público poderá explorar livremente diferentes combinações. Para Vinicius Masutti, sommelier de cervejas, a oportunidade de experimentar harmonizações é imperdível. "Ao harmonizar, levamos em consideração a untuosidade, salinidade, picância, aromas, sabores e doçuras dos pratos. Já as cervejas têm características próprias como acidez, doçura, amargor e corpo. A graça do festival é justamente permitir que o público faça essas combinações e descubra um novo universo de sabores", explica Vinicius, incentivando todos a explorarem essas possibilidades durante o evento. Outro ponto forte do festival é sua importância para o mercado cervejeiro local, conforme destaca o sommelier Elvio Resende. "O festival é essencial para aproximar as cervejarias do público. É uma oportunidade para as pessoas experimentarem novos estilos, conhecerem as cervejarias e também uma forma de atrair novos consumidores, fortalecendo todo o mercado cervejeiro artesanal", afirma. Cervejarias participantes: BeerBiffi de Várzea Grande Louvada de Cuiabá Dourada de Várzea Grande Vandogh de tangará da Serra Xaraés de Chapada dos Guimarães Rocket de Cuiabá Lacerva de Cuiabá Cuiaverá de Cuiabá Malthbeer de sorriso Patagônia cervejaria nacional Praça de Alimentação Cozinha dos Fundos Chef Thiago Kings Paulistinha Schulz (Linguiça Alemã) Pizza Crek Ki-gostoso Bravi Com ambiente acolhedor e familiar, o festival conta ainda com uma programação cultural diversificada, espaço infantil e apresentações artísticas. Entre as atrações musicais estão a Banda Ponto Seis com Especial Charlie Brown Jr., Rádio Retro e Cover Mamonas Assassinas (SP), Heróis de Brinquedo e Raul e o Bando. Tudo isso pensado para proporcionar conforto e entretenimento enquanto os visitantes desfrutam das melhores harmonizações gastronômicas e cervejeiras de Mato Grosso. Serviço : 9º Festival da Cerveja Artesanal de Mato Grosso Data: 30 de abril a 03 de maio Horário: Das 17h às 23h Local: Estacionamento do Pantanal Shopping, Cuiabá Entrada Gratuita
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